phone  +358 400 782 077       email   info(at)sorri.fi

phone +358 400 782 077 email info(at)sorri.fi
twitterfacebookyoutubeinstagramPinterest

twitterfacebookyoutubeinstagramPinterest

Maittava ja tuhti salaatti Ameriikan raitilta.

  

 Näitä tarvitset:reseptin ainekset

  • 1 kukkakaali
  • 1 parsakaali
  • pieni sipuli silputtuna
  • 1-2 pkt Amerikan pekonia
  • Majoneesia
  • 1 rkl valkoista balsamicoa / viinietikkaa
  • 1 rkl sokeria
  • Parmesan-juustoa raasteena

Toimi näin:

Irrota pestystä kukkakaalista ja parsakaalista kukinnot. Mitä pienemmiksi ne saat, sen parempi. Pilko joukkoon sipuli. Leikkaa pekoni pieniksi paloiksi ja ruskista. Anna pekonin jäähtyä ja valuta rasva. Sekoita kukintojen joukkoon majoneesia sen verran, että se sitoo muut aineet kokonaisuudeksi. Lisää maun mukaan balsamicoa/etikkaa ja sokeria ja parmesan-raastetta noin kupillinen tai maun mukaan. Anna salaatin maustua yön yli, silloin se on parhaimmillaan. Tämä ruokaisa salaatti sopii hyvin äijäporukoillekin, se on sen verran tuhtia. Vesa Sorrin sanoin "älyttömän hyvää"! 

 

 

 

Uutissähkeet

Terveyttä ravinnosta

Suu salaatille, satokausi on alkanut

 Tiesitkö, että 1 sangollinen salaattia vastaa 20 g silavaa?

Lue Lisää

Sorrin Facebook

Kauden reseptivinkki

Valmistujaiset tai juhlat tulossa?

Valmistujaiset tulossa? Turun kaupungin edustusemäntä Sanna Nordling kertoo työstään ja antaa vinkkejä juhlien järjestämiseen.

Lue Lisää