phone  +358 400 782 077       email   info(at)sorri.fi

phone +358 400 782 077 email info(at)sorri.fi
twitterfacebookyoutubeinstagramPinterest

twitterfacebookyoutubeinstagramPinterest

Torilla
Torilla
Luonnollisesti lähiruokaa
Kaupassa
Kaupassa
100% lähiruokaa vihannestiskiltä
Ravintolassa
Ravintolassa
Tuoretta, sesongin mukaan

   AVOMAALLA, AIDOSSA MULLASSA

Sorrin Puutarhalla on pitkät perinteet ja useiden sukupolvien kokemus maanviljelystä Varsinais-Suomessa. Toiminta on aina perustunut rehellisyyteen ja tunnollisuuteen ja haluun tarjota asiakkaille parhaita makuja ja kauniita, puhtaita ja terveellisiä tuotteita. Se onnistuu, koska kaikki omat viljelykasvit kasvavat luonnollisesti aidossa mullassa ja Suomen kesäisestä valosta nauttien.

blank30

   AROMIT AURINGOSTA

Salaattimme ja vihanneksemme viljellään kesäisin muhevassa, matojen kuohkeuttamassa aidossa mullassa luonnollisen auringonvalon alla. Luonnollinen elinympäristö kypsyttää kasvimme muhkeiksi, antaa rapsakkaan rakenteen ja raikkaan, aidon sekä aromikkaan maun. Tuoreus on taattu kun vihanneksemme saapuvat myyntikojuun suoraan puutarhalta tai lähituottajilta ilman turhia välikäsiä.

   AROMIT AURINGOSTA

Salaattimme ja vihanneksemme viljellään kesäisin muhevassa, matojen kuohkeuttamassa aidossa mullassa luonnollisen auringonvalon alla. Luonnollinen elinympäristö kypsyttää kasvimme muhkeiksi, antaa rapsakkaan rakenteen ja raikkaan, aidon maun. Tuoreus on taattu kun vihanneksemme saapuvat myyntikojuun suoraan puutarhalta tai lähituottajilta ilman turhia välikäsiä.

 

Kesähelteisiin sopii nälänviejäksi pehmeä parsakaalicappucino.

IMG 0394

TARVITSET:

 

  • 200 g parsakaalia 
  • 1 pieni purjo
  • 1 valkosipulikynsi oliiviöljyä
  • 4 rkl valkoviiniä 1 dl vettä
  • 1 dl kermaa
  • 3 dl maitoa
  • 1 tl suolaa mustapippuria
  • ruohosipulia tai yrttejä koristeluun

 

    TEE NÄIN:

     

    • kaada vesi, maito ja kerma kattilaan ja lämmitä
    • huuhtele parsakaali ja purjosipuli, kuori valkosipulikynsi
    • leikkaa parsakaali samankokoisiin paloihin, pilko purjosipuli ja valkosipulikynsi pieniksi paloiksi
    • kaada tilkka oliiviöljyä kattilaan ja lisää purjo- ja valkosipulit
    • paista sipuleita miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia ja lisää sitten valkoviini 
    • kun viini on melkein haihtunut, nosta lämpöä ja lisää parsakaalipalat sekä lämmin nesteseos
    • anna kiehua niin kauan kunnes parsakaali tuntuu pehmeältä, kestää noin 10 minuutia
    • soseuta keitto sileäksi sauvasekoittimen kanssa 
    • mausta suolalla ja mustapippurilla 
    • koristele ruohosipulilla ja tarjoile lämpimänä 

     

     

     





    blank30

    Terveyttä ravinnosta

    Suu salaatille, satokausi on alkanut

     Tiesitkö, että 1 sangollinen salaattia vastaa 20 g silavaa?

    Lue Lisää

    Sorrin Facebook

    Kauden reseptivinkki

    Valmistujaiset tai juhlat tulossa?

    Valmistujaiset tulossa? Turun kaupungin edustusemäntä Sanna Nordling kertoo työstään ja antaa vinkkejä juhlien järjestämiseen.

    Lue Lisää

    Mitä asiakkaat kertovat

    "Salaattia pitää olla joka päivä saatavilla, muuten "menee hermot"." - Kirsi

    "Rakastan salaattia. Kaikki salaattisekoitukset ovat hyviä. Nämä ovat auttaneet minua laihtumaan joka raskauden jälkeen 30kg." - Sanna-Mari

    "Jes! Ei ole Sorrin salaatin voittanutta!" Leena

    Liity salaattipostin piiriin

    Haluatko tietää Sorrin ajankohtaisista asioista ja tarjouksista ennen muita?
    Liity Sorrin salaattiseikkailuun tästä »

    Sorrin tuotteet löydät mm. seuraavista kaupoista

    Kaikki Sorrin tuotteita myyvät kaupat ▼

    kcm kupittaakcm lansikeskuskcm skanssikcm salo
    kcm paivaranta
    ksuper hirvensaloksuper kuninkojaksuper raisiocenterksuper mynamaki
    ksuper lauttasaari
    prisma itaharjuprisma lansikeskusprisma tampereentieprisma mylly
    prisma piispanristiprisma halikkoprisma forssaprisma loimaa
    prisma hameenlinna
    smarket wiklundsmarket majakkarantasmarket lietosmarket naantali
    smarket nousiainensmarket parainensmarket piikkiosmarket paimio
    smarket plazasmarket perniosmarket lahti
    stockmann turkustockmann helsinkistockmann vantaastockmann tapiola
    stockmann itakeskus