Skip to main content
Halusin lehtikaalista jotain rullattavaa tortillamaista ruokaa ja päätin kokeilla intialaista Chapatia. Se on riittävän pehmeä ja ohut rullattavaksi kylmänä. Kuten tavallista, haluan syödä terveellisesti ja paljon kasviksia, mutta en todellakaan käyttää aikaani sen tekemiseen.

Halusin lehtikaalista jotain rullattavaa tortillamaista ruokaa ja päätin kokeilla intialaista Chapatia. Se on riittävän pehmeä ja ohut rullattavaksi kylmänä. Kuten tavallista, haluan syödä terveellisesti ja paljon kasviksia, mutta en todellakaan käyttää aikaani sen tekemiseen.

Lehtikaalikeitto Ninan tapaan

Sorrin Puutarha
Helppo ja nopea lehtikaalikeitto maistuu kaikille ja sopii myös vegaaneille.

Ainekset
 

  • 1 pussi Sorrin lehtikaalia
  • 1 kesäkurpitsa
  • pala purjoa
  • 0,5 l kasvislientä
  • 1 tlk kookoskermaa tai -maitoa
  • öljyä

Valmistus
 

  • Kaada tilkka öljyä kattilaan ja kuullota kaikki ainekset pikaisesti.
  • Lisää kasvisliemi ja keitä kypsäksi.
  • Soseuta. Kaada kookoskerma tai -maito joukkoon.