Pietan Amerikansalaatti
Ingredients
- 1 kukkakaali
- 1 parsakaalii
- 1 pieni sipuli
- 1-2 pkt Amerikan pekonia
- Heinz majoneesia
- 1 rkl valkoista balsamicoa / viinietikkaa
- 1 rkl sokeria
- Parmesan-juustoa raasteena
Instructions
- Irrota pestystä kukkakaalista ja parsasta kukinnot. Mitä pienemmäksi ne saat, sen parempi.
- Pilko joukkoon sipuli.
- Leikkaa pekoni pieniksi paloiksi ja ruskista. Anna pekonin jäähtyä ja valuta rasva.
- Sekoita kukintojen joukkoon majoneesia sen verran, että se sitoo muut aineet kokonaisuudeksi.
- Lisää maun mukaan balsamicoa / viinietikkaa, sokeria ja Parmesaani-raastetta noin kupillinen tai maun mukaan.
- Anna salaatin maustua yön yli, silloin se on parhaimmillaan.
Notes
Tämä salaatti sopii hyvin äijäporukoillekin, se on sen verran tuhti salaatti. Vesa Sorrin sanoin: "Älyttömän hyvää!"
Kokeile tarjota salaattia sulkasalaatista eli salaatinlehtitacokuoresta.