Kanasalaatti voileipä käy lounaaksi
Sorrin IsoMixi soveltuu erinomaisesti voileipien koristeelliseksi pohjaksi. Voitele leipä tai käytä voin asemasta avocadoa, Sorrin taivaallisia levitteitä tai sulatejuustoa. Ota kourallinen IsoMixiä pussista, paina se levitteen päälle, ja lisää muut täytteet. Haukkaa ja nauti!
Kanasalaattivoileipä
Ingredients
- 3 kpl marinoituja broilerinkoipia
- 1 pss IsoMixiä
- 2 kpl hunajanaurista
- 3 kpl retiisejä
- 10 kpl etikkakurkkuja
- 3 kpl avocadoa
- 6 kpl salvian lehtiä
- 6 rkl valmista aiolia
- 6 palaa ruisleipää
Instructions
- Kypsennä broileri ohjeen mukaan
- Pilko kasvikset
- Pilko salvia tai muu, makua tuova yrtti. Kokeile vaikka timjamia, minttua tai rosmariinia, basilikaa.
- Leikkaa avocadot puoliksi, viipaloi puolikas aina yhden leivän päälle. Purista pikkuisen sitruunamehua avocadoviipaleiden päälle, etteivät tummu.
- Pilko broilerinliha
- Sekoita kasvikset ja kana yhteen, lisää aioli
- Ota yhtä leipäviiipaletta kohtaan pieni kourallinen IsoMixiä ja paina kevyesti avocadon päälle. Näin se pysyy paremmin leivän päällä. Käytä halutessasi muita Sorrin salaatteja.
- Lisää jokaisen leivän päälle kana-kasvis-aioliseosta.
- Koristele retiiseillä ja yrteillä
Notes
Broilerin koivet ovat usein tarjouksessa ja ne on helppo kypsentää uunissa 200C° ja yksi tunti.
Evästä töihin? Ota valmiiksi pilkotut kasvikset rasiassa töihin. Osta broilerinkoipi kaupan paistopisteestä. Voitele leipä voilla tai avocadolla. Sekoita aioli vasta töissä kasvisten joukkoon.
Vegaani leipä syntyy...
kun lisäät IsoMixin päälle vegaanista proteiinia. Voit myös kokeilla paahdettuja kikherneitä, uunitofua tai juustoja näiden kesäisten kasvisten kanssa!
Takaisin resepteihin »
