Vadelmavinegretti
Ingredients
- 1 dl rypsiöljyä
- ⅓ dl vadelmaviinietikkaa tai omenaviinietikkaa
- 1 dl vadelmia pakaste tai tuore
- 1 tl hunajaa
Notes
Laita kaikki muut ainekset paitsi öljy tehosekoittimen mukana tulleeseen korkeaan astiaan. Soseuta tehosekoittajalla ja lisää sitten öljy ohuena nauhana. Tarkista maku. Lisää makeutta kastikkeeseen saat, kun hunajan lisäksi lisäät joukkoon rusinoita.
Muunna kastiketta...
Vaihda vadelmat mansikoihin tai mustikoihin. Pidätkö rakuunasta? Se sopii mausteeksi tälle salaatinkastikkeelle.
Kokeile vadelmavinegrettia Sorrin Cobb-salaatin kanssa.
Takaisin resepteihin »
